我國葡萄酒的起源與品評（ppt 75頁）

我國葡萄酒的起源與品評目錄：
1、我國葡萄酒的起源
2、葡萄酒的文化
3、葡萄品種
4、葡萄酒的品評

我國葡萄酒的起源與品評內容提要：
史書記載的最早的葡萄酒買官案：
東漢末，孟他,仕途不通，就傾其家財結交張讓的家奴和身邊的人。張讓是漢靈帝時權重一時、善刮民財的大宦官。孟他買通張讓的家奴們後，直接送給張讓一斛葡萄酒，以酒賄官，得涼州刺史之職。這是史書中記載的最早的以葡萄酒買官案。漢朝的一斛為十鬥，一鬥為十升，一升約合現在的200毫升，故一斛葡萄酒就是現在的20升。現在一瓶葡萄酒通常為750毫升，也就是說，孟佗拿26瓶葡萄酒換得涼州刺史之職!
世界葡萄酒文化：
1、自然屬性與社會屬性。
2、葡萄酒具有與愛情和美同樣的地位
3、葡萄酒——眾多繪畫名著靈感的源泉
4、傳說中的酒神 （酒神的表征是一個由常春藤、葡萄蔓和葡萄 ）
5、在音樂作品中的體現

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