綠色食品的畜禽生產與水產養殖生產(ppt 80頁)

綠色食品的畜禽生產與水產養殖生產目錄：
第一節、綠色食品動物生產的基本原則
第二節、綠色食品的畜禽生產
第三節、綠色食品的水產養殖生產

綠色食品的畜禽生產與水產養殖生產內容提要：
生產原則：
①保護環境，降低土壤退化和侵蝕，減少汙染，使生物量適度，保持畜禽良好的健康狀況。
②增強土壤中生物活性以增加和保持土壤長期肥力。
③保持係統多樣性，保護和提高本地動、植物多樣性。
④在綠色食品生產中，盡可能使物質和資源達到最大限度的循環利用。
⑤精心管理，促進家畜健康和滿足家畜行為需要。
⑥從開始到銷售保持食物和加工產品的完整性。
畜禽在有機物循環中的作用：
營養物質通過畜禽糞便及其混合物返回到土壤中，這樣營養物質可以轉到他們最需要的地方。
飼料作物如苜蓿和牧草與大田作物輪作可以增加土壤有機質含量和提高有機農業係統中適宜種植作物的多樣性。
大量飼喂豆科牧草可以增加土壤中的氮含量，這些豆科牧草的根進入深層還可把深層土壤中的營養物質吸收出來。
大田作物和牧草輪作可抑製昆蟲和疾病的重複發生。

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