農產品質量安全追溯體係建設探討(ppt 51頁)

農產品質量安全追溯體係建設探討目錄：
一、什麼是追溯？
二、如何實現追溯？
三、怎樣開展追溯？
四、實施追溯的難點？
五、追溯體係的架構？
六、如何建設追溯體係？

農產品質量安全追溯體係建設探討內容提要：
國內追溯進展：
試點探索：
農業部農墾局開展了農墾農產品質量追溯係統建設項目建設工作。
北京市農業局與河北省農業廳建設完成了北京市食用農產品質量安全追溯管理信息平台，並有效支撐了北京奧運會食品安全的管理。
上海市政府頒布了《上海市食用農產品安全監管暫行辦法》,提出了在流通環節建立“市場檔案可溯源製”。
江蘇南京借鑒國外農產品質量安全管理中產品實行產地編碼的先進管理模式, 以南京市農產品質量安全網站為監管平台,啟動了農產品質量IC卡管理體係
山東省標準化研究院聯合當地龍頭企業，開展農產品供應鏈的追溯試點。

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