食品質量安全控製技術的發展(ppt 52頁)

HACCP 培訓課程之一

一、 影響食品質量安全的全球性問題
二、 食品質量安全控製技術的發展
三、 What is HACCP它是什麼
四、 HACCP stands for全稱為
五、 A system for Food- Safety Control 它是食品安全的控製體係
六、 為什麼要HACCP？
七、 Benefits of HACCP to IndustriesHACCP 帶來的好處
八、 Why HACCP有何好處
九、 Origins of HACCP起源
十、 7 Principles of HACCP 7大重點
十一、 危害分析重要管製點 (HACCP)

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