餐飲一線服務人員培訓(ppt 33頁)
- 所屬分類：
- 生活飲食
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- 3022 KB
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- 相關資料：
- 服務人員培訓
餐飲一線服務人員培訓(ppt 33頁)內容簡介
主要內容
第一章 餐飲服務的特征及要求
第二章 餐飲服務人員必備的素質
第三章 餐飲服務的標準流程
第四章 餐飲服務六大技能
第五章 餐飲服務的其他事項
前台篇（總台篇）
服務篇（問點菜）
吧台篇（買單篇）
拓展篇·菜係
拓展篇·點菜
謝謝大家合作
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