中國飲食常識講義課件(ppt 37頁)

主要內容
中國飲食常識
一、茶文化
蘇東坡自稱“愛茶人”
聯句詩
茶壺藝術
茶香嫋嫋，情思綿綿
中國茶道簡史
茶道中所修何道？
中國茶道
飲茶中的禮儀
注意事項
茶點禮儀（品茶品文化品人生）
中國人上茶館喝茶曆史悠久
電腦族每天應喝4種茶
中國十大茗品
四大名茶
二、酒類及杯具
酒杯的詩畫-浪漫的婚禮酒杯
中國十大名酒排行
中國十大葡萄酒
酒的度數標識
雞尾酒
最流行的十大雞尾酒
中國八大菜係
魯菜
蘇菜
浙菜
閩菜
粵菜
川菜
湘菜
徽菜
中餐擺台

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