飲食照料專業知識 (ppt 51頁)

主要內容
第三章 飲食照料
第一節 飲食照料專業知識
一、促進飲食營養的方法
1. 飲食與疾病痊愈的關係
2.為老年人製作飲食的要求
3.促進飲食營養的方法
二、基本飲食種類、特點、適應對象
基本飲食種類、特點、適應對象
第二節 飲食照料操作技能
合理膳食
養老護理員（初級）
第五章 安全保護
第一節 安全保護專業知識
一、助行器的使用
4.輪椅的構造、種類及適應對象
輪椅的構造、種類及適應對象
選擇輪椅的方法
二、扶（輔）助老人更換體位
輔助老人更換體位
三、保護具的使用
四、預防意外事故
老年人常見的意外事故
預防意外事故
第二節 安全保護操作技能
手杖的使用
2.拐杖（腋拐）的使用
4.輪椅的使用
輪椅的使用
操作技能之一：協助老年人移向床頭
操作技能之二：協助老年人翻身側臥
操作技能之三：叩背排痰
叩背排痰注意事項
操作技能之四：床轉移到輪椅
操作技能之五：平車或擔架搬運
燙傷、觸電、火災的預防措施
意外跌倒的預防措施
協助老人翻身側臥
利用布帶進行翻身訓練

..............................