韓國飲食文化概述課件(ppt 45頁)

主要內容
韓國飲食文化
韓國日常飲食
主食類
炸醬麵
粥
韓國冷麵
湯類
大醬湯
湯對韓國人的重要性
蔬菜
蕨菜
煎烤類
醃製類
打糕與韓果
打糕
韓果
韓國特色飲食
韓國美食三絕
三絕之一泡菜形成獨特文化
三絕之二米糕精美不忍下嘴
三絕之三水原烤排骨唇齒留香
韓定食
石鍋拌飯
鐵板燒
韓國烤肉
酒文化
茶文化
宮廷料理—水刺床
餐桌禮儀

..............................