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酒店餐飲菜單概述(ppt 53頁)

所屬分類:
酒類資料
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酒店餐飲培訓
酒店餐飲菜單概述(ppt 53頁)內容簡介

主要內容
3.1 標價菜單類型
3.2 菜單使用周期
3.3 菜單種類
3.4 菜單設計
3.5 菜單評估及管理軟件


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