葡萄酒餐飲培訓課件(ppt 30頁)

主要內容
為何讓客人選喝葡萄酒
保健益友:
白藜蘆醇
駐顏有術：
葡萄酒最適合於配菜
葡萄酒最適合於配中菜
酒店的分類方法
開胃酒（Aperitif）
佐餐酒（Table Wine)
餐後酒（Dessert Wine)
世界七大葡萄海岸
科學的葡萄園管理
侍酒禮儀
瓶 型

..............................