酒文化相關知識(ppt 75頁)

主要內容
酒文化
我國釀酒起源的傳說
儀狄釀酒
杜康釀酒
考古中的酒的發現
酒的別名
基本概念
8.1 基本概念
中國白酒
糖化
陳釀
勾兌
中國白酒優點
啤酒
8.1葡萄酒
黃酒
人體怎麼吸收酒精（乙醇）
為啥會醉
酒量取決於什麼
為什麼喝酒會臉紅
酒精在人體內是如何代謝的
乙醛脫氫酶少的危害
什麼人不適宜喝酒
中國人護肝是注定的
關於飲酒的一些結論
對喝酒的態度
酒的工藝流程
8.2 蒸餾酒
8.3 啤酒
8.4 葡萄酒
8.5 黃酒

..............................