客房部標準工作範本(doc 36頁)

內容摘要
客房部標準工作
客房經理
工作概況：
協助總經理監督、指導、協調、全部客房部活動，為住客提供規範化、程序化、製度化的優質服務，確保部門的正常有序運作。
工作職責：
配合並監督客房銷售控製工作，保證客房最大出租率。
1、負責客房的清潔、服務、維修、保養、設備折舊、成本核算、成本控製等工作。
2、保證客房和公共區域（桑拿、健身房）達到衛生標準，確保優質服務，設備完好。
3、指導客房主管、領班迅速準確地為住客提供各類服務。
4、管理好客房消耗品，機器設備及酒店硬件設備並提出年度消耗計劃、采購計劃。
5、製訂人員編製、員工培訓計劃，合理分配及調度人力，並檢查員工的禮貌、儀表儀容、勞動態度和工作效率。
6、與安全部緊密協作，確保客人人身以及財產安全。
7、擬訂、上報客房部年度計劃、季度工作安排，提出年度客房各類物品的預算。

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