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餐飲業食品安全管理體係培訓課件(ppt 36頁)

所屬分類：
餐飲管理
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805 KB
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相關資料：
餐飲業, 食品安全管理, 安全管理體係, 管理體係培訓, 培訓課件
餐飲業食品安全管理體係培訓課件(ppt 36頁)內容簡介
主要內容
什麼是FSMS
FSMS工作小組的構成
什麼的食物中毒
食物中毒的種類
食物中毒的特點
食物中毒的危害
總結

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