有機食品質量認證管理辦法(doc 7頁)

第一章 總 則
第二章 有機食品認證機構管理
第三章 有機食品生產經營認證管理
第四章 有機食品標誌管理
第五章 罰 則

第一章 總 則
第一條 為規範有機食品認證管理，促進有機食品健康、有序發展，防止農藥、化肥等化學物質對環境的汙染和破壞，保障人體健康，保護生態環境，製定本辦法。
第二條辦法所稱有機食品是指符合以下條件的農產品及其加工產品：
符合國食品衛生標準和有機食品技術規範的要求；
在原料生產和產品加工過程中不使用農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質，不使用基因工程技術；
通過本辦法規定的有機食品認證機構認證並使用有機食品食品標誌。
第三條 本辦法適用於在中華人民共和國境內從事有機食品認證及有機食品生產經營活動的單位和個人。
第二章 有機食品認證機構管理
第四條 國家對有機食品認證機構實行資格審查製度。從事有機食品認證工作的單位，必須按本辦法規定的程序，向國家環境保護總局設立的有機食品認可委員會申請取得有機食品認證機構資格證書。
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