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運動飲料質量標準(pdf 9)

所屬分類:
質量手冊
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運動, 飲料質量標準
運動飲料質量標準(pdf 9)內容簡介
本標準表1中的部分指標為推薦性的,其餘全部技術內容為強製性的。
本標準是對GB 15266—1994《運動飲料》的修訂,主要修訂內容有:
1.增加了產品分類、原輔材料要求、感官要求、淨含量要求、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存要求。
2.增加了可溶性固形物指標,調整了鈉指標,取消了鐵、鋅指標。
3.將原標準汙染物和有害物質限量,微生物指標合並為衛生指標。
4.原標準的附錄A是引用國際奧委會禁用藥物,已廢止;本標準的附錄A是引用1999年國際奧委會新規定的“禁用物質種類與禁用法”。
本標準的附錄A是標準的附錄。
本標準由國家體育總局提出。
本標準由全國食品工業標準化技術委員會和國家體育總局科教司歸口。
本標準負責起草單位:北京醫科大學運動醫學研究所、中國食品發酵工業研究所;參加起草單位:廣東健力寶集團有限公司、國家體育總局運動醫學研究所。
本標準主要起草人:陳吉棣、徐清渠、李可基。
本標準由全國食品工業標準化技術委員會和國家體育總局科教司負責解釋。
國家
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