食品ISO9000品質手冊(DOC 34頁)

第一章 緒論
第二章 管理責任
1．品質政策
2．組織與職責
3．管理審查
4．經營計劃
5．品質管理係統
6．文件管製
7．記錄的管製
第三章 資源管理
1．教育訓練
2．信息管理
3．設施與工作環境管理
第四章 產品和服務實施
1．合同/訂單審查
2．客戶溝通
3．設計管製
4．采購
5．製程管製
6．鑒別與追溯性
7．客戶財產
8．搬運、儲存、包裝、保存與交貨
9．量測與監控設備之管製
第五章 量測分析與改善
1．統計技術
2．客戶滿意度
3．內部審核
4．持續改善
5．量測與監控
6．不合格品之管製
7．糾正與預防
附件一 品質政策/目標/承諾
附件二 公司組織結構圖
附件三 管理代表委任書
附件四 品質保證體係圖

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