某蒜業公司衛生質量手冊(doc 37頁)

某蒜業公司衛生質量手冊內容提要：
職責：
1經理
1.1規定和發布本公司的質量方針、目標和質量手冊，並負責貫徹實施。
1.2組織公司衛生質量管理體係實施和改進，並確保提供足夠資源。
1.3全麵領導公司的日常工作，向全體人員傳達滿足顧客和法律法規要求的重要性。
2 生產技術部
1負責製定工藝技術文件；
2負責生產過程的管理，確保生產過程及產品符合要求；
3負責生產設備、各種衛生設施的控製管理和日常維護工作；
4負責不合格品處置、追溯工作的具體實施；
5配合行政管理部進行員工崗位技能培訓及考核工作。
3質檢部
3.1負責組織製定質量管理體係文件;
3.2負責衛生質量管理體係審核工作的具體準備和組織實施；
3.3 負責原料、包裝物從購進到使用全過程的衛生質量管理工作；
3.4負責產品的監視測量工作；
3.5負責不合格品的處置分析意見的提出；
3.6負責糾正、預防措施的驗證工作；
3.7負責監視和測量裝置的校驗、管理及日常維護工作。
4行政管理部
4.1負責18新利真人网 的配置、培訓、考核等工作；
4. 2負責環境衛生的管理工作；
4. 3負責員工健康衛生管理工作。
5采購銷售部
5.1 負責原輔料、包裝物的采購管理工作
5.2負責顧客有關信息的內外部溝通和協調工作

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