品質管理培訓專題(ppt 20頁)

品質管理培訓專題目錄：
一、確認和品質確認
二、品質確認的目的和意義
三、品質確認的內容
四、品質確認的基本環節
五、品質確認的方式
六、品質確認的方法
七、品質確認的時機
八、品質確認責任的區分
九、品質確認的廣度、深度、效果

品質管理培訓專題內容提要：
生產前的品質確認、事前確認:
生產作業指導書的正確性的確認：
作業指導書版本的有效性、配方用量、生產工藝、配方和工藝的變更情況、宣傳標識等（如實際使用中的配方、原料處理工藝、投料跟蹤表、包裝管製表等）
生產原輔材料的品質狀態的確認：
品牌、檢驗結果、庫存狀況、保質期、現場實物確認等。 生產設備狀態確認：
設備的完好狀態、前天設備的工作狀態、設備的清潔度、試運行等
生產工用具狀態的確認：
工用具完好狀況（有無雜物隱患）、清潔度、是否正確區分使用，擺放位置是否合適等
生產環境的確認：
生產環境安排是否適當，有無雜物隱患，清潔度是否符合要求，環境溫度濕度是否適宜等
人員工作狀態的確認：
人員衛生是否符合要求，人員的精神狀態是否良好，人員配置是否存在不合理現象，工作要求是否明確等

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