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油脂的質量檢測方案分析(doc 9頁)

所屬分類:
品質知識
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相關資料:
油脂, 質量檢測方案, 方案分析
油脂的質量檢測方案分析(doc 9頁)內容簡介
油脂的質量檢測方案分析目錄:
一、飼料油脂質量評價的難點及目前麵臨的問題:
二、氧化反應:脂質過氧化反應(自由基反應)
三、油脂被氧化的指標
四、酸價(Acidvalue, A.V.)的含義
五、油脂摻假
六、目前我們確定的飼料用油脂質控要點為:

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