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肉類檢驗計劃(pdf 32頁)

所屬分類：
抽樣檢驗
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相關資料：
肉類檢驗, 檢驗計劃
肉類檢驗計劃(pdf 32頁)內容簡介

加拿大肉類檢驗計劃

一、組織結構
二、傳統檢驗方法
三、CFIA 食品安全策略
四、農場/出場後因素
五、肉類檢驗改革
（一） 策略
（二） FSEP/HACCP
（三） 性能標準
（四） MPIP
（五） 生豬屠宰


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