超市收貨主管培訓之商品質量驗收標準及拒收規定(ppt 81頁)

各類商品驗收標準
生鮮收貨的特殊性
蔬果的商品分類
葉菜驗收標準
根菜驗收標準
莖菜驗收標準
果菜驗收標準
花菜驗收標準
菇菌驗收標準
蔬菜的防損標準
蔬菜的存放標準
實果驗收標準
柑桔驗收標準
核果驗收標準
漿果驗收標準
水果瓜類驗收標準
熱帶水果驗收標準
進口水果驗收標準
水果的防損標準
水果的存放標準
肉品驗收標準和防損標準
禽類的驗收標準和防損標準
凍禽類/分割禽的驗收標準
牛羊肉驗收標準和防損標準
牛肉的驗收標準和防損標準
羊肉的驗收標準和防損標準
肉品的防損標準和防損標準
熟食驗收標準和防損標準
灌製熟食的驗收標準和防損標準
鹵製品的驗收標準和防損標準
冷拌菜的驗收標準和防損標準
豆製品的驗收標準和防損標準
冷凍肉的驗收標準和防損標準
熟食的防損標準和防損標準
水產的分類
冰鮮魚的驗收標準和防損標準
活鮮魚的驗收標準和防損標準
冷凍魚的驗收標準和防損標準
蝦類的驗收標準和防損標準
蟹類的驗收標準和防損標準
貝類的驗收標準和防損標準
火鍋類的驗收標準和防損標準
幹活類的驗收標準和防損標準
麵包的驗收標準和防損標準
謝謝大家！

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