食品檢驗機構體係轉版(ppt 58頁)

申請資質認定的準備工作階段
（一）申請資質認定準備階段工作步驟
（二）培訓
（三）崗位授權
（四）文件化管理體係的換版或修訂及宣貫
《質量手冊》換版或修訂
質量手冊
涉及要素和內容
需要改進的文件——程序、製度、指導書
程序文件
《食品檢驗責任追究製度》
《食品檢驗回避製度》
《食品檢驗資料檔案管理製度》
《食品安全風險監測與評估工作製度》
《食品安全事故應急檢驗預案》
《食品安全監督抽檢製度》
《服務和供應品的采購程序》
《合同評審程序》
《安全作業管理程序》
《非標方法確認程序》
質量體係文件的宣貫
（五）運行質量體係
（六）內審及管理評審
（七）申請食品檢驗機構資質認定的能力確認
（八）申請書填寫
（九）接受評審
（十）整改
（十一）批準發證

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