加拿大漁業檢驗計劃(pdf 73頁)

質量管理計劃 進口商質量管理計劃
加拿大貝殼類水產品衛生計劃
魚、海鮮和生產處 在動物產品總局 好幾項獨特的計劃：
檢驗署的魚類檢驗工作
加工廠商和進口商
消費者 國內主管對象 漁民、水產養殖者、中間商
實驗室
業務
計劃網絡
計劃 其它聯邦和省政府部門 消費者利益集團
合作夥伴： 利益攸關方：
責任共擔
對加拿大產品的信任 方便地進入加拿大和外國市場
健康的漁業捕撈、加工工業和市場 消費者對水產品的質量和價值放心
遠景目標
開發並倡導適當的產品和工藝標準 以合理的方式確保標準的貫徹執行 在水產品的食用安全、質量和品名稱
謂上達到可以接受的的標準
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