某葡萄酒業有限公司業務員培訓手冊(DOC 15頁)

一、自信心
七、 葡萄酒常識
七、團隊合作心
三、 葡萄酒種類
三、有心人
二、誠心
五、 葡萄的品種
五、良好的心理素質
六、 葡葡萄酒的營養成分與保健功能
六、要有執行力
四、 葡萄酒釀造工藝流程
四、意誌力
第一部分：公司曆史
第三部分：價格體係
第二部分：業務員每日工作流程
第二部分：業務員規範
第四部分：紅酒鑒賞
（1）從類型上分為：幹型、半幹型、甜型、半甜型
（1）赤霞珠：赤霞珠是晚熟品種，所釀之酒呈寶石紅色，
感濃鬱，醇和協調，酒體豐滿。所以搭配口味濃重、特別是有些油膩的菜肴很合適。
（1）河北昌黎、河北沙城：長城
（2）從顏色上分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒
（2）蛇龍珠：寶石紅色，澄清發亮，柔和爽口，具解百納酒的典型性，酒質上等。
（2）山東煙台（蓬萊產區也叫膠東半島產區）張裕、威龍
（2）最佳飲用溫度：15度左右
（3）從形態上分為：靜止酒、氣泡酒
（3）梅鹿輒：
（3）寧夏賀蘭山東麓（中國酒莊酒的絕版產地）類人首
（4）從酒精度上分為：普通葡萄酒（16度以下）、烈型葡萄酒（16度以上）
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