中西餐禮儀培訓課件(PPT 42頁)

中西餐禮儀
中餐禮儀
中餐的餐具
中餐上菜的順序
座次的禮儀
使用餐具的禮儀
得體的用餐表現
酒店的預約
衣著禮儀
入座有講究
座次安排
上菜的次序
點酒的學問
餐巾的使用
刀叉的使用
刀叉擺放禮儀
如何吃水果
喝酒的講究
得體用餐的表現
了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀
了解西餐的各種禮儀
隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅
是中國人的傳統飲食習慣，還越來越受到外國
人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐
飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。
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