速凍行業深度分析報告(pdf 23頁)

速凍行業深度分析報告目錄:

一、速凍行業鏈條分析
二、國際市場發展
三、國內發展現狀
四、行業龍頭比較分析
五、三全食品

速凍行業深度分析報告內容摘要:

比國際經驗，觀察速凍行業發展：
通過對日本等國家的速凍行業研究，我們認為速凍行業發展有幾個必要條件：
1、經濟快速發展，人們休閑時間減少，方便、快捷的飲食需求增加。
2、社會進步，婦女工作比例增加，家庭中老年和孩子增多。
3、微波爐以及冰箱出現和人均擁有量增加。
4、超市和零售終端的廣度和深度發展。
我國速凍行業處於快速增長的成長期：
目前行業的重點在於整體擴張。從發展方向來看，具有規模和品牌優勢的企業將占據先發優勢。
1、未來趨勢必然依靠規模取勝。目前企業增長主要依靠外延式發展。
2、整體行業和龍頭企業未來還有很大的成長空間。即使僅江浙滬京
粵經濟發達地區以人均10kg 的數據計算，速凍米麵行業市場容量也可達
到232 萬噸/年，遠高於目前140 萬噸。
3、業務市場在速凍市場中10%左右的低份額，注定其未來將成為
行業發展的重要突破市場。提升業務市場，更有利於有規模和服務優勢
的企業。三全和思念走在行業前列，具有明顯先發優勢。

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