某餐廳服務人員禮儀培訓(ppt 66頁)

某餐廳服務人員禮儀培訓目錄：
第一講：理念決定行為
第二講：服務技巧
第三講：服務禮儀

某餐廳服務人員禮儀培訓內容簡介：
人們在對客觀事物理性認識的基礎上所表現出來的一種內心的信念和追求。也稱為觀念、信念和意識。
理念不直接地表現為服務技能和服務效率。理念對服務質量的作用是通過人的意誌作用於人的行為而表現出來的。
理念是人的一種觀念和信念，具有自覺性和目的性，而不是靠規章、製度來約束的。一旦樹立起正確的理念，就會推動我們煥發出極大的積極性和創造性，以自己的行為，創造出更大的物質成果。
職業道德是具有自身職業特征的道德準則和規範。它規定人們應該做什麼，不應該做什麼。市場經濟的根本特征就是競爭。優勝劣汰，適者生存。要生存、要發展，就要努力競爭。在競爭中提升自己。因循守舊，不思進取，最後必然被淘汰。

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