商場商品規劃實務(ppt 20頁)

商場商品規劃實務目錄：
一、確定商品經營範圍
二、如何優化商品結構
三、新產品導入和滯銷品退出
四、暢銷商品的培養
五、品類管理與單品管理
六、自有品牌的開發

商場商品規劃實務內容摘要：
商品政策：
1. 單一商品政策
　　指商店經營為數不多、變化不大的商品品種來滿大眾的普遍需要。
2. 市場細分化商品政策
　　指把消費市場按各種分類標準進行細分，商店可以根據不同細分市場的特點來確定適合某一類消費者的商品政策。
3. 豐滿的商品政策
　　在滿足目標市場的基礎上，兼營其他相關聯的商品，既保證主營商品的品種和規格檔次齊全，數量充足，又保證相關商品有一定的吸引力，以便目標顧客購買主營商品時能兼買其他相關物品，或吸引非目標顧客前來購物。（名牌商品、誘餌商品、試銷商品）
4. 齊全的商品政策
　　這是指商店經營的商品種類齊全，無所不包，基本上滿足消費者進入商店後可以購齊一切的願望，即所謂的“一站式購物”。
商品結構策略：
　　商品廣度是指經營的商品係列的數量，即具有相似的物理性質、相同用途的商品種類的數量，如化妝品類、食品類、服裝類、衣料類等等。
　　商品深度是指商品品種的數量，即同一類商品中，不同質量、不同尺寸、不同花色品種的數量。
廣而深的商品結構：
　　優點：目標市場廣闊，商品種類繁多，商圈範圍大，選擇性強，能吸引較遠的顧客專程前來購買，顧客流量大，基本上滿足顧客一次進店購齊一切的願望，能培養顧客對商店的忠誠感，易於穩定老顧客。
　　缺點：商品占用資金較多，一些商品的周轉率低，主力商品過多而無法突出特色，企業必須耗費大量的人力用於商品采購和商品開發上。

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