某學校午餐管理注意事項與常用法條綜述(ppt 30頁)

某學校午餐管理注意事項與常用法條綜述目錄：
一、午餐業務常用法條
二、新竹市學生午餐辦理情形
三、午餐管理注意事項

某學校午餐管理注意事項與常用法條綜述內容簡介：
一、直轄市縣(市)政府及所屬中小學校辦理學校午餐應行注意事項（專款專用項目）。
二、食品良好衛生規範。
三、食品衛生管理法。
四、校園飲品及點心販賣範圍。
五、中央補助地方政府學校午餐經費支用要點。
六、學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法。
每月邀請家長、教師定期召開午餐會議，檢討午餐運作情形及研商菜單內容，並請各區域負責營養師協助菜單審查及相關衛生教育。
於招標契約中明訂相關規定及罰則以減少履約爭議。
由各校執行秘書以教育局提供之驗收紀錄表確實進行食材驗收工作，以確保食材質量。

..............................