企業供應商質量保證體係說明(ppt 83頁)
企業供應商質量保證體係說明(ppt 83頁)內容簡介
企業供應商質量保證體係說明目錄:
第一部分:供應商審核前問卷調查
第二部分:供應商質量保證能力評定標準
企業供應商質量保證體係說明內容簡介:
建立一個質量保證的體係，使我們的委托加工企業能夠持續的、穩定的向北京稻香村提供符合質量、食品安全要求的產品.
標準要求委托加工企業應有獨立的品質管理部門，要有專職的品控員與化驗員，品控員與化驗員的人數應與生產能力相適應。
成立食品安全小組，保證至少每月對所有生產車間、倉庫全麵檢查一次，以確保各個生產環節滿足食品安全的要求，並提出改進意見；每次檢查必須要保留記錄.
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