某餐飲中心運營管理手冊(doc 28頁)

某餐飲中心運營管理手冊目錄：
一、目的與效力
二、例會與溝通聯絡
三、日常運營管理規則
四、緊急事件處理

某餐飲中心運營管理手冊內容簡介：
時代美食中心作為中國首個IT MALL——科貿時代數碼廣場（CORE MALL）的有機組成部分，致力於為進駐廣場之所有商戶、消費者、辦公者、居住者和周邊居民、學生等提供優質的快餐服務。為達成此目標，確保進駐美食中心的所有商家日常有序經營並提高營業額、利潤率和競爭力，特製訂本管理手冊。
本手冊適用於榮豐餐飲管理中心（以下簡稱“中心”）的管理方及員工、各商戶及其員工，本手冊與雙方簽訂的《合營合同》具有同等法律效力。手冊之日常修訂亦將由雙方協商一致後予以執行。

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