陳列管理理念與實務操作(doc 31頁)

陳列管理理念與實務操作目錄：
第一章 為何推動商品陳列
第二章 商品陳列在店頭行銷所扮演的角色
第三章 商品陳列的六大要素
第四章 商品陳列的綜合運用
第五章 如何做好品質管理與補貨作業
第六章 POP廣告的理念與製作要點
第七章 MIT組織運作體係，與範例說明
第八章 商店活性化範例介紹

陳列管理理念與實務操作內容提要：
商品陳列會影響消費者購買行為的理論基礎，主要是本公司產品大部分均屬於衝動性購買的商品。而大多數的消費者事先並沒有購物計劃，即使有購物計劃的消費者，在零售店所購買的商品往往會大於在采購單上所列的商品，根據最近的研究報告表明，約有75%的消費者在飲料食品類的購買屬於衝動性購買，亦即大部分的人沒有計劃要購買的飲料，但如果他們注意到貨架或冰箱的陳列品，他們很可能增加衝動性購買。因此，獲取購物者的注意就是增加衝動性購買的關鍵點。
另外根據研究的結果可以得知，購物者在每一列產品前的駐足時間不會超過二秒鍾。所以，每一品牌大約隻有二秒鍾以下的時間引起購物者的注意，進而產生興趣、引起食欲、建立品牌形象、喚起他們對先前廣告利點的記憶，使他們認為值得購買並使他們走到商品前麵進行購買----這一連串的動作幾乎隻在瞬間發生，而適當的商品陳列便能做到這一點。本手冊就是教導你如何達到這一結果。
MER-CHAN –DIS”ING-字典對商品陳列的定義意指以陳列的方法提升銷售量。而本手冊對商品陳列的定義：綜合食品飲料類陳列的原則的技巧，以加強對消費者的訴求和增加衝動性的購買。
過去傳統式的雜貨鋪，已漸漸被自助服務式的便利商店（CVS）所取代，從貨架上自由的選取商品至出口處結賬的購物方式已逐漸地為大多數消費者所接受。因此，如何使商品在貨架上更富有吸引力、更為生動、更容易被消費者看到並選取，便可決定此商店的銷售狀況了。所以，隻要商品力足夠，再藉由商品陳列的應用發揮，便可加速成此商品的回轉，給店頭和廠商帶來更大的利潤。

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