酒店經理康樂部經營管理培訓手冊(doc 78頁)

酒店經理康樂部經營管理培訓手冊目錄：
一、 康樂部常識
二、 酒店經理對娛樂服務的管理
三、 酒店經理對娛樂部門人員的管理
四、 酒店經理對娛樂經營收銀的管理
五、 康樂部人員素質標準規範

酒店經理康樂部經營管理培訓手冊內容提要：
康樂部的作用：
由於現代意識日益被人們所接受，無論是旅遊者和旅遊酒店對康樂的意義都有了深刻的認識，因此，它的重要作用也日益顯示出來。
首先，顧客對它的需求越來越大。有些人甚至把康樂作為生活中不可缺少的內容。據不完全統計，旅遊酒店所在地區有70％的年青人喜歡到這些酒店的康樂中心去玩樂。而對於那
些住宿的客人來說，康樂也是必不可少的活動之一。不少旅遊者在旅遊的日程中，不管嚴寒酷暑總是把參加酒店的康樂活動列人自己的日程安排，這是一種新的生活觀念，體現了顧客對康樂項目產生了強烈的欲望，這一趨勢，無疑是酒店提高效益的良好市場。
其次，康樂部的設置已不單是為評星級而設的。康樂在整個旅遊酒店中的作用越來越顯示出來了。不少旅遊者常常就是選擇某酒店的康樂設施完善，或對某一次活動感興趣而投宿的。康樂設施的完善與否，康樂器械的現代化程度和先進性，都會吸引著眾多的顧客，越來越受到旅遊者和公眾的青睞，酒店的經濟效益就收到了滿意的效果。很多旅遊熱點的酒店，康樂部的經濟收入在整個酒店帶來綜合效益。所以，康樂設施是否完善，是酒店競爭市場的重要手段。

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