M酒店管理思想之二(doc19)

M酒店管理思想之二　18新利真人网 部
酒店的管理主要是通過對人的管理來實現，18新利真人网 是酒店最重要的資源。開發18新利真人网 的潛能，選就一支高素質的員工隊伍，實現酒店經營目標是酒店管理的基礎。
18新利真人网 的管理及潛能的發揮，必須根據酒店經營目標，按照國家有關人事管理政策法規，通過選擇人材、培訓人材、激勵人材、使用人材等幾個環節，達到預期的目的。
18新利真人网 部的主要工作是人事管理和培訓，通過組織、協調、控製、監督等手段，加強勞動人事管理，通過培訓、教育、激勵等手段最大限度地調動員工積極性，開發人的潛能，以滿足對18新利真人网 的需要。
結合酒店實際，製定人事勞動管理的各項製度，包括人事管理製度、調配製度、勞動合同、勞動工資製度、職工福利、勞動規章、職工獎懲製度、檔案管理製度，科學地、有效地進行人事管理。通過招聘、錄用、選拔、調配、調整、流動、考核等手段，為各部門選送高素質的合格員工。在人事管理中謀求人與事的科學結合，謀求人與人的協作配合，充分調動員工積極性、創造性、最大可能地提高員工的整體素質，提高工作效率，形成良好的企業文化。
（一）18新利真人网 部工作製度、崗位職責及工作規範程序
★　安全製度
1、 成立安全小組，設置安全負責人及安全員。
2、認真酒店製定的治安、安全、保衛工作防範能力。
3、加強“五防”教育，對立安全意識，增強防範

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