用餐禮儀知識培訓(ppt 39頁)

用餐禮儀知識培訓目錄：
一、西餐菜式及相關禮儀
1.喝湯的禮儀
2.享用麵包的禮儀
3.輕鬆有派吃牛排
4.優雅吃沙拉
5.水果料理怎麼吃
6.咖啡怎麼喝才優雅
7.認識西餐餐具
8.西餐桌上的小細節
二、優雅地品酒
1.飲酒的方式
2.酒杯的拿法
3.斟酒的方法
4.葡萄酒的基本知識
5.餐前酒和餐後酒
6.酒會禮儀
三、社交用餐禮儀
四、出席西餐宴會
五、西餐禮儀
六、中餐禮儀
七、工作餐與自助餐

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