大學生食品衛生安全調查問卷分析與總結(doc 13頁)

大學生食品衛生安全調查問卷分析與總結目錄：
1.在日常生活中，您關注“食品安全”麼?
2.您平時是通過什麼途徑獲得食品安全與衛生知識的？
3.您對食品安全與衛生知識了解的程度：
4.您了解食品中的ADI概念嗎?？
5.您打飯時使用飯缸還是一次性的塑料袋盛裝食物?
6.豆漿是人民喜愛的一種老少皆宜的營養食品，在煮豆漿時您的做法是：
7.您選購食品時主要關心？（可多選）
8.在實際生活中，您更傾向選擇什麼顏色的饅頭？
9.黃花菜即金針菜，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，是餐桌上很受歡迎的菜肴。通常您的吃法是：
10.您認為什麼樣的土豆不能食用？
11.四季豆包括：架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆，在中國北方叫豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。您的做法是：
12.您在市場上買熏，醃，醬肉時，更喜歡哪種顏色的肉品？
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