超市采購管理知識要點(doc 13)

一、采購好的、暢銷的商品，就實現了銷售的一半
二、做好商品采購及其管理工作是超市能正常經營的前提條件之一
三、超市商品采購的功能
四、商品采購的原則
五、超市采購管理的基本內容
六、超市采購管理的重點
七、商品采購的模式
八、超市商品采購的方法
九、洽談交易條件
十、超市商品市場調查工作
十一、廠商評價表

一、采購好的、暢銷的商品，就實現了銷售的一半。
二、做好商品采購及其管理工作是超市能正常經營的前提條件之一。商品采購的指導思想是：以最恰當的時機、最優惠的價格，采購到最優質、最暢銷的商品。
三、商品采購的功能：
1、開發新商品，開發新供應商：消費需求呈多樣化趨勢，在買方市場條件下，超市應主動承擔起引導消費、引導生產的重任，積極開發新的供應商，開發新的產品。

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