某某酒店危機管理計劃(doc 10頁)

酒店危機管理計劃目錄
第一章、 緊急計劃
第二章、 重新安置客人
第三章、 通知酒店管理部門
第四章、 通訊設備
第五章、 緊急防護
第六章、 同媒體的聯係
第七章、 緊急事故調查
第八章、 計劃審查
第九章、 結論

酒店危機管理計劃內容簡介
一份在緊急情況下為保護酒店客人、員工和財產安全而製定的計劃，應當是酒店經營程序的重要組成部分，每個酒店和度假村應該讓其員工做好一接到緊急通知就執行緊急計劃的準備。下麵的內容是提供給酒店製定緊急計劃時參考：酒店危機管理
宗旨
緊急計劃的宗旨如下：
1．提供在危機情況下適宜的酒店管理程序，保證可能遭受火災、自然災害或其他災難的酒店內，所有人員的生命和財產安全；酒店危機管理
2．保證把準確的信息通知直接受事故影響的酒店客人、員工、公眾及其他人；酒店危機管理
3．協助快速估計損失原因，評價受損程度；
4．協助酒店員工有組織地（a）分析在發生危機情況時，飯店業主和經營者以及與酒店發生業務關係的第三方的潛在責任和義務；(b)立即製定索賠處理程序；酒店危機管理
5．維護酒店在防止損失與保護員工和客人安全方麵的正麵形象；
6．在有重大損失時協助酒店進行起訴或應訴；
7．提供培訓員工在酒店發生緊急情況時應采取的行動的手段。酒店危機管理
緊急計劃
緊急計劃的關鍵部分是緊急情況發生之前的準備工作，下列步驟可以使你為緊急情況做好準備：
1．員工培訓：總經理負責酒店員工的緊急程序的培訓。應當每半年進行一次培訓，以使現有員工了解他們的責任、新員工得到培訓、應對策略得到及時更新。預防損失部人員①可以提供對培訓和緊急計劃的要求。酒店危機管理
表回是員工技能調查表，便於你判定員工的技能。複印此表（酒店內每人一份），要求每個人填寫此表並返還有關人士。根據收集到的信息，可以判定哪些人可以在緊急情況下提供幫助。
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