中老年營養谘詢的框架和內容(pdf 73頁)

第一部分 營養谘詢的流程
身體測量
營養評價
膳食調查
膳食評價
食譜計算
營養指導
第二部分中老年慢性疾病的康複指導
營養因素與高血壓
高血壓病的防治
膳食營養因素對血脂代謝的影響
高脂血症的飲食治療
糖尿病的康複治療
與糖尿病發病有關的營養狀況
糖尿病的營養治療原則
糖尿病營養飲食的設計與食譜計算

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