某餐飲企業成功案例分析(PPT 66頁)

向海底撈學什麼
海底撈現象
海底撈侯餐服務特色
天下沒有免費的午餐，也沒有無緣無故的免費服務!!
海底撈成功的秘訣是什麼？
有這樣一些故事……
海底撈就餐服務特色
海底撈憑什麼可以做到“差異化”？
海底撈文化的邏輯鏈
海底撈的成功來自於
海底撈如何實現其家庭親情式管理
海底撈人的精神品德
員工的發展途徑一
員工的發展途徑二
員工的發展途徑三
薪酬管理製度
員工級別評定標準
（一）員工級別評定標準
優秀員工評選製度
褒獎員工長期為公司服務規定
（五）公司考勤製度
升遷考製度
三、升遷考製度
其他管理製度
（一）授權製度
（二）創新製度
（三）員工舉報製度
海底撈每個服務員都是管理者
海底撈的文化邏輯
如何讓員工快樂的幹活！
胡蘿卜
愛心撫慰
海底撈特色的“社會主義”
前方的風景
獨特的經營之道
成功之處
潛在問題
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