酒店餐廳服務禮儀(PPT 36頁)

一、 禮讓賓客的理念：
擬劇理論
服務的品質創造未來
酒店— 奉獻給您至尊至貴的體驗
服務禮儀的作用：
學習禮儀的基本原則
一、“ 敬人三A ”原則
二、形象是事業成功的遊戲規則
“第一印象”
一、容貌之首 發與發型
發與發型修飾
麵部修飾
肢體修飾
著裝、飾品搭配禮儀：
為全球市場而穿著！
美化作用：整潔、合體、完好、美觀
三、儀態舉止
有效率的目光接觸
微笑的魅力！
服務“五步微笑法”
語言溝通的魅力！
服務用語規範要求
服務溝通技巧
禮貌服務用語的基本特點
電話禮儀
崗位迎送、 致意禮儀規範
迎送禮儀原則：“迎三 送七”
鞠躬禮：
握手禮

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