兒童合理膳食相關策略講義(PPT 36頁)

主要內容
中國兒童營養狀況
兒童膳食不良現狀
合理膳食相關策略

兒童合理膳食相關策略
NCHS標準評價中國兒童營養狀況
15年來中國城鄉兒童生長發育狀況持續改善
中國兒童生長發育主要影響因素
WHO兒童生長標準評價中國兒童營養狀況
兒童健康問題
營養不良對智力的影響
兒童貧血狀況
生長遲緩
營養不良的原因
營養不良的綜合幹預措施
嬰幼兒輔食喂養的改善
正確添加輔食
中國5歲以下兒童超重的問題
中國兒童的“生長遲緩型肥胖”問題
肥胖症對智力的影響
肥胖與糖尿病
防治肥胖症
兒童的膳食現狀
學齡前兒童的營養需求
平衡膳食寶塔
中國居民膳食指南
營養食譜的設計原則
食物量的確定
營養食譜的設計
熱卡（kcal）
重視早餐質量
合理膳食的食譜組成
補鈣
補充鋅
補充維生素A
攝入蔬菜水果
我們的目標

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