國泰品牌標準模式建立與品牌管理範本(doc 43頁)

目 錄
前言 5
第一章 酒店市場的細分及精品酒店發展 7
1.1 西方酒店經營思想的演變 7
1.1.1 20世紀70年代——大眾營銷 7
1.1.2 20世紀80年代——質量管理 7
1.1.3 20世紀80年代末以來——補缺營銷 8
1.2 精品酒店（Boutique Hotel） 8
1.2.1 精品酒店內涵定位 8
1.2.2 精品酒店發展契機 9
1.2.3 精品酒店發展起源 9
1.2.4 精品酒店發展現狀 9
1.2.5 精品酒店競爭優勢 11
第二章 國泰品牌標準模式的建立 13
2.1 注重文化內涵，創造國泰特色 13
2.1.1 硬件上的國泰情結 14
2.1.2 服務上的國泰情結 18
2.1.3 管理上的國泰情結 20
2.2 實施服務創新，培養忠誠顧客 21
2.2.1 服務信息網絡化 22
2.2.2 組織結構柔性化 23
2.2.3 管理方式人本化 23
2.2.4 重要崗位人員職業化 24
2.3 加快集團化進程，實施跨國經營 25
2.3.1 在餐飲方麵尋求突破 27
2.3.2 在客源國和目的地國方麵尋求突破 28
2.3.3 與國際飯店集團實行產權置換 29
2.4 規範品牌戰略，實施專業化運作 29
2.4.1 準確把握品牌的成長規律 29
2.4.2 積極推行品牌的專業管理 31
第三章 國泰品牌管理 32
3.1 品牌生命周期 32
3.1.1 品牌初創期 32
3.1.2 品牌成長期 32
3.1.3 品牌成熟期 33
3.1.4 品牌衰退期 33
3.2 國泰品牌傳播策略 33
3.2.1 國泰品牌初創期的傳播策略 33
3.2.2 國泰品牌成長期的傳播策略 35
3.2.3 國泰品牌成熟期的傳播策略 36
3.2.4 國泰品牌衰退期的傳播策略 36
3.3 “後國泰集團”品牌資產經營策略 37
3.3.1 “後國泰集團”品牌內部管理策略 37
3.3.2 “後國泰集團”品牌外部交易策略 39
3.4 “後國泰集團”品牌維護與提升價值 40
3.4.1 保證產品和服務質量 40
3.4.2 更新品牌市場形象 40
3.4.3 創新品牌運營模式 40
3.4.4 注重品牌的法律維護 41
第四章 國泰品牌相關思考小結 42

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