食品接觸用陶瓷產品生產許可實施細則(doc 36頁)

目 錄
1 總則…（6）
2 工作機構…（7）
3 生產許可程序…（8）
3.1申請和受理 …（8）
3.2試生產 …（9）
3.3實地核查 （9）
3.4 產品抽樣與檢驗…（10）
3.5 審定和發證…（10）
4 審查要求 （11）
4.1 基本生產流程和關鍵工藝控製…（11）
4.1.1食品用瓷器產品基本生產流程（11）
4.1.2食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品基本生產流程…（12）
4.1.3食品包裝用陶器產品基本生產流程（12）
4.1.4食品用瓷器產品關鍵工藝控製（14）
4.1.5食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品關鍵工藝控製…（15）
4.1.6食品包裝用陶器產品關鍵工藝控製（15）
4.2 企業必備的生產設備和檢驗設備（16）
4.2.1企業必備的生產設備（16）
4.2.1.1食品用瓷器產品生產企業必備的生產設備 （16）
4.2.1.2食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品生產企業必備的生產設備 …（16）
4.2.1.3食品包裝用陶器產品生產企業必備的生產設備 （16）
4.2.2企業必備的檢驗設備（17）
4.2.2.1食品用瓷器產品生產企業必備的檢驗設備 （17）
4.2.2.2食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品生產企業必備的檢驗設備 …（17）
4.2.2.3食品包裝用陶器產品生產企業必備的檢驗設備 （17）
4.3食品接觸用陶瓷產品生產許可企業實地核查辦法…（18）
4.4 食品接觸用陶瓷產品生產許可檢驗規則…（18）
4.4.1食品接觸用陶瓷產品生產許可抽樣方法（18）
4.4.1.1食品用瓷器產品生產許可抽樣方法 …（18）
4.4.1.2食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品生產許可抽樣方法 （19）
4.4.1.3食品包裝用陶器產品生產許可抽樣方法 …（19）
4.4.2檢驗項目及判定標準（20）
4.4.2.1食品用瓷器產品檢驗項目及判定標準 （20）
4.4.2.2食品用紫砂陶器及烹調用陶瓷器產品檢驗項目及判定標準 …（25）
4.4.2.3食品包裝用陶器產品檢驗項目及判定標準 （25）
5 生產許可證書 （30）
6生產許可標誌和編號（31）
7集團公司的生產許可（31）
8 監督檢查 （32）
9違法處理 （33）
10收費 （33）
11工作人員守則 （33）
12對許可工作的監督（34）
13附則（34）
附件 食品接觸用陶瓷產品生產許可企業實地核查辦法 …（35）


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