運作管理入門培訓(ppt 43頁)

第一部分
家具廠和快餐店,生產管理概念
第二部分：
製造業和服務業,運作管理概念
第三部分：
運作管理在企業中的地位，
第四部分：
運作管理主要內容簡介和流行概念
第五部分：
配送遊戲

生產係統的管理
生產係統轉換投入成為物品或服務
Production system converts inputs
into goods & services(output)
商品特性
有形產品
生產和消費分離
可運輸
可儲存
可以重新銷售
購買發生之前了解特性
較低的商家和客戶互動
服務特性
無形產品
生產消費同時發生
不可運輸
不可儲存
不可以重新銷售
高的商家和客戶互動

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