某會所試運營方案(DOC 38頁)

2.1工作程序
2.1草坪養護
2.2.1會前準備
2.2.2會中服務
2.2.3會後服務
2.2會議服務流程（含標準）
2.2工作標準
2.2綠籬、模紋養護
2.3灌木和花卉養護
2.4喬木養護
2.5病蟲害防治
2.6綠地保潔
2.會議服務標準
2.廚房清潔工作程序及標準
2.巡邏安保（可由中控崗替班）服務標準
2.綠化養護服務
2.配備運營人員
2）各項機電設備保養維修運行記錄
2）員工日常/每周/月度考核記錄
2）客戶滿意度調查表
2）查崗記錄、閉路電視監控係統錄像帶
2）維修服務任務單
3.1.1開市前準備
3.1.2迎賓
3.1.3餐中服務
3.1.4餐後服務
3.1餐飲服務流程（含標準）
3.2.1鋪台麵
3.2.2放轉芯及轉盤
3.2.3擺放餐具
3.2.4擺放椅子
3.2餐飲擺台標準
3.會所功能定位：會議辦公、休閑健身、餐飲、住宿等功能。
3.綜合維修服務標準
3.車場安保（由巡邏安保兼任）服務標準
3.餐飲服務
3）員工培訓計劃及實施記錄
3）客戶投訴及處理記錄表
3）物資搬運放行記錄、緊急事件處理記錄
3）維修回訪記錄
3）設備檢查記錄
4.中控室監控員服務標準
4.咖啡/簡餐廳（前台）服務標準及流程
4）會所設施設備維修記錄
4）員工培訓考核記錄
5.1工作前準備
5.2迎接客人
5.3健身服務
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