旅遊服務禮儀課程教學設計(DOC 34頁)

1．《旅遊服務禮儀》課程整體教學設計........2
1.1 管理信息....2
1.2 基本信息....2
1.3 課程性質和地位....2
1.4 課程設計....2
1.4.1課程目標設計....2
1.4.1.1 能力目標....2
1.4.1.2 知識目標....3
1.4.1.3 素質目標....3
1.4.2課程內容設計....3
1.4.2.1綜合貫穿項目說明....3
1.4.2.2訓練項目及支撐知識設計....3
1.4.3 教學單元規劃....6
1.4.4 課程的整體導入設計....10
1.4.4.1 自我介紹....10
1.4.4.2 展示課程總體目標....10
1.4.4.3 告知課程進程....10
1.4.4.4 說明考核方式....10
1.4.4.5 告知參考書和相關網站....10
1.5考核方案設計....10
2．單元教學設計........13
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