自動餐飲售賣機終端管理手冊(DOC 52頁)

一、....前言....6
1、....什麼是全自動餐飲售賣機終端....6
1、....終端管理手冊的目的....6
2、....誰來用終端管理手冊....6
3、....什麼時機用終端管理手冊....7
二、....全自動餐飲售賣機的使用說明....8
1、....北京和盛鑫泰國際餐飲文化發展有限公司簡介....8
2、....“和盛”營銷模式....8
2.1、....“和盛”營銷模式介紹....8
2.2、....“和盛”營銷運作流程及運作優勢....10
3、....全自動餐飲售賣機的投放....11
3.1、....全自動餐飲售賣機應用的場所....11
4、....全自動餐飲售賣機擺放標準....12
4.1、....全自動餐飲售賣機的經營麵積....12
4.2、....全自動餐飲售賣機擺放的最佳位置....12
4.3、....全自動餐飲售賣機終端物料陳列標準....12
三、....全自動餐飲售賣機的操作....16
1、....全自動餐飲售賣機主要功能....16
1.1、....結賬功能....16
1.2、....充值卡充值....16
1.3、....營運維護....16
2、....全自動餐飲售賣機購餐操作流程....17
2.1、....現金購餐操作流程....17
2.2、....銀行卡購餐操作流程....18
2.3、....儲值卡購餐操作流程....19
2.4、....儲值卡充值操作流程....20
3、....全自動餐飲售賣機操作中的應急處理....20
四、....售賣機人員的管理....22
1、....終端人員的組織結構....22
2、....終端人員的日常工作流程....22
2、....終端人員的崗位職責....23
3、....終端人員的話術....23
3.1、....什麼是機器人快餐？....23
3.2、....全球首創？....24
3.3、....與現在傳統快餐有什麼不同？....24
3.4、....機器怎樣操作？....25
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