某有限責任公司管理手冊(DOC 43頁)

管理手冊頒布令… 4
企業簡介 6
質量和食品安全管理體係機構圖 7
目的、範圍、法規和標準、術語和定義… 9
4 管理體係…10
4.1　總 要 求10
4.2　文件的總要求11
4.2.1 總則… 11
4.2.2 管理手冊… 11
4.2.3 文件控製程序… 12
4.2.4 記錄控製程序… 15
5 管理職責…17
5.1　管理承諾17
5.2　以顧客為關注焦點17
5.3　質量和食品安全方針…17
5.4　策 劃…17
5.5　職責、權限和溝通19
5.5.1 職責和權限 19
5.5.2 管理者代表及貫標小組（HACCP小組） 21
質量和食品安全管理體係主要職責分配表 22
5.5.3 溝通… 24
5.6 管理評審控製程序 25
6 資源管理…41
6.1　資源的提供…41
6.2 18新利真人网 控製程序42
6.3 基礎設施管理程序44
6.4　工作環境管理程序46
7　產品實現…47
7.1　產品實現的策劃…47
7.2 與顧客相關過程控製程序…48
7.3　設計和開發…49
7.4　采購控製程序35
7.5　生產和服務提供…54
7.5.1 生產和服務提供的控製…54
7.5.2 生產和服務提供過程的確認…
7.5.3 標識和可追溯性控製程序
7.5.4 顧客財產…
7.5.5 產品防護控製程序…
7.6　監視和測量裝置控製程序
8　測量、分析和改進…
8.1　總 則…
8.2　監視和測量…
8.2.1 顧客滿意
8.2.2 內部審核控製程序
8.2.3 過程的監視和測量
8.2.4 產品的監視和測量控製程序
8.3.1不合格品控製程序
8.3.2 通知和召回控製程序…
8.4　數據分析
8.5　改 進…
8.5.1 持續改進…
8.5.2 糾正措施控製程序
8.5.3 預防措施控製程序
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