旅遊服務與接待禮儀教材(PPT 100頁)

第一節酒店服務禮儀
第二節導遊服務禮儀
第五章旅遊服務與接待禮儀
一、前廳服務禮儀
（一）門廳接送服務禮儀
（二）行李服務禮儀
（三）總台接待服務
（四）電話總機服務禮儀
（五）大堂副理服務禮儀
二、客房服務禮儀
（一）樓層接待服務禮儀
（二）日常服務
1、客房清潔服務禮儀
進客房門的規範
（二）訪客服務禮儀
（三）離店服務禮儀
（四）特殊情況服務禮儀
三、餐廳服務禮儀
（一）餐前準備服務禮儀
（二）迎領服務禮儀
（三）用餐服務禮儀
1、點菜服務禮儀
2、上菜服務
3、席間服務
（四）結賬服務禮儀
（五）特殊情況服務禮儀
1、客人投訴服務禮儀
2、殘疾賓客服務禮儀
3、醉酒賓客服務禮儀
4、湯汁灑出服務禮儀
一、迎送服務禮儀
（一）迎客服務禮儀
2、接站服務禮儀
3、入住服務禮儀
（二）送客服務禮儀
（三）VIP客人的迎送禮儀
二、帶客遊覽服務禮儀
1、出發前的服務
2、乘車服務禮儀
3、途中服務
4、遊覽服務禮儀
5、返回途中服務禮儀
三、帶客購物服務禮儀
四、導遊服務語言禮儀
（一）導遊語言的基本要求和應用
1、運用導遊語言的基本要求
2、導遊語言的應用原則
（二）致辭禮儀
1、致歡迎辭
2、致歡送辭
五、突發事件處理禮儀

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